La piña es conocida mundialmente como símbolo de hospitalidad. La leyenda de la piña comienza con los capitanes de navíos de Nueva Inglaterra que navegaban por las islas del Caribe y regresaban al as colonias con futas y especias exóticas.

Cuando las naves regresaban a puerto seguro, sus familiares daban una bienvenida alegre al capitán y su tripulación y lanzaban una piña en lo alto de sus postes de hierro para invitar amigos y vecinos a que los visiten, compartan su comida y escuchen los cuentos del viaje y sus aventuras.

Con el paso del tiempo los cantineros coloniales agregaron imágenes de piñas talladas a sus carteles. La tradición continúa y en la actualidad en la industria hotelera y de servicios muestran y utilizan orgullosos la piña como símbolo de reuniones y fiestas.

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